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上海奉贤也能种植藏红花

时间:2020-12-17 17:12:40 作者:漪凝彦歆

11月24日,在上海奉賢四團鎮五四村的上海思賢農産品産銷專業合作社,社員們剛剛把5畝的稻田翻耕完,近千株藏紅花種球苗便移栽到了土裏,靜候來年的收獲。這是合作社第一次大面積種植藏紅花。

上海奉賢種植的藏紅花

合作社負責人胡鞍很激動:“藏紅花每畝可産出1萬元的收益,和過去相比,土地利用率可提高三成左右。”

采摘藏紅花

在奉賢農村,農戶們通常以種植水稻爲生。以思賢合作社爲例,每畝種植水稻的收益加上種植水稻的政府補貼,每畝收入平均在3000元左右。但水稻一年隻種一次,一般是3-5月播種、10-11月收割,“中間隔了好幾個月,基本就是兩件事,一件是作綠肥輪作,增加土地肥力;另一件就是翻耕,等着來年種植。”胡鞍坦言産品單一,土地利用率低,是農戶們普遍遇到的難題。

等待采摘的藏紅花

就在去年8月,胡鞍了解到,藏紅花通常11月下旬種植,來年5月上旬收獲球莖,正好和水稻種植時間錯開。每畝收藏紅花幹花絲1公斤左右,高産可達2公斤,收獲球莖500-1000公斤。目前,因土壤、氣候适宜,市場上80%-90%的供應基地都設在江浙滬等地。

剝取藏紅花花絲

心動不如行動。爲了充分了解藏紅花的種植特性,胡鞍到崇明、浦東、安徽等地“尋方”。同時,在區農業技術推廣中心的穿針引線下,還得到了交大農學院專家的技術支持。去年11月,思賢合作社便投入了10多萬元,引入了一批藏紅花中秋節苗,新建了培養房,增添了恒溫烘幹設備等,并先行在1畝農田裏進行試驗。經過半年的栽培,藏紅花種球相繼花開。“花農們在每朵花裏取出三根紅色的花絲,再将這些花絲放進恒溫烘幹設備裏進行烘幹,就可以食用了。”胡鞍算了算,“每公斤可賣到2-3萬元,種1畝藏紅花年收入1萬元左右。”不僅如此,藏紅花的花瓣和花莖也能利用起來,研發如香皂、香囊等産品,收益也非常可觀。

花農們正在剝取藏紅花花絲

有了初試的喜悅,胡鞍有了一個更大的願望,就是參與到五四村的鄉村振興中。村書記宋莉莉說,“在五四村,有3000畝的農業用地,其中,水稻種植就達1600畝。思賢合作社可以提供種子和技術,在村裏大面積推廣藏紅花種植技術,提高土裏利用率的同時,提升村裏農民的實際收益,實現土地增效、農民增收兩不誤。”

收獲的藏紅花

目前,五四村正在探索推廣這一“鮮花”項目,并計劃在閑置民宅及周邊荒廢土地進行“啓賢鄉間書院”建設,爲生态旅遊引流。

11月24日,在上海奉贤四团镇五四村的上海思贤农产品产销专业合作社,社员们刚刚把5亩的稻田翻耕完,近千株藏红花种球苗便移栽到了土里,静候来年的收获。这是合作社第一次大面积种植藏红花

上海奉贤种植的藏红花

合作社负责人胡鞍很激动:“藏红花每亩可产出1万元的收益,和过去相比,土地利用率可提高三成左右。”

采摘藏红花

在奉贤农村,农户们通常以种植水稻为生。以思贤合作社为例,每亩种植水稻的收益加上种植水稻的政府补贴,每亩收入平均在3000元左右。但水稻一年只种一次,一般是3-5月播种、10-11月收割,“中间隔了好几个月,基本就是两件事,一件是作绿肥轮作,增加土地肥力;另一件就是翻耕,等着来年种植。”胡鞍坦言产品单一,土地利用率低,是农户们普遍遇到的难题。

等待采摘的藏红花

就在去年8月,胡鞍了解到,藏红花通常11月下旬种植,来年5月上旬收获球茎,正好和水稻种植时间错开。每亩收藏红花干花丝1公斤左右,高产可达2公斤,收获球茎500-1000公斤。目前,因土壤、气候适宜,市场上80%-90%的供应基地都设在江浙沪等地。

剥取藏红花花丝

心动不如行动。为了充分了解藏红花的种植特性,胡鞍到崇明、浦东、安徽等地“寻方”。同时,在区农业技术推广中心的穿针引线下,还得到了交大农学院专家的技术支持。去年11月,思贤合作社便投入了10多万元,引入了一批藏红花中秋节苗,新建了培养房,增添了恒温烘干设备等,并先行在1亩农田里进行试验。经过半年的栽培,藏红花种球相继花开。“花农们在每朵花里取出三根红色的花丝,再将这些花丝放进恒温烘干设备里进行烘干,就可以食用了。”胡鞍算了算,“每公斤可卖到2-3万元,种1亩藏红花年收入1万元左右。”不仅如此,藏红花的花瓣和花茎也能利用起来,研发如香皂、香囊等产品,收益也非常可观。

花农们正在剥取藏红花花丝

有了初试的喜悦,胡鞍有了一个更大的愿望,就是参与到五四村的乡村振兴中。村书记宋莉莉说,“在五四村,有3000亩的农业用地,其中,水稻种植就达1600亩。思贤合作社可以提供种子和技术,在村里大面积推广藏红花种植技术,提高土里利用率的同时,提升村里农民的实际收益,实现土地增效、农民增收两不误。”

收获的藏红花

目前,五四村正在探索推广这一“鲜花”项目,并计划在闲置民宅及周边荒废土地进行“启贤乡间书院”建设,为生态旅游引流。

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