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澳大利亚的研究报告称藏红花可以防治失明

时间:2010-02-08 23:24:38 作者:十里笙歌

來自英國電訊報(The Telegraph)2010年2月6日健康資訊的消息,藏紅花是在許多咖喱和地中海菜肴中使用的草藥,澳大利亞科學家宣稱,藏紅花可以幫助人們防治老年性失明。

悉尼大學的研究小組聲稱食用藏紅花炖的食物可以阻止老人失明

悉尼大學的研究小組聲稱食用藏紅花炖的食物可以阻止老人失明

藏紅花花絲和藏紅花粉

藏紅花花絲和藏紅花粉

在試驗中,志願者服用了含有藏紅花的黃色藥丸,3個月後,研究發現他們的視力有明顯的改善。澳大利亞和意大利的專家聲稱,這種芳香藥草對防止老年人失明起着很大的作用。他們發現,藏紅花也可以作爲“天然太陽鏡”,阻止強烈的太陽光對眼睛造成傷害。

悉尼大學的研究帶頭人西爾維娅﹒比斯蒂教授稱:“病人服用藏紅花丸後視力有所改善”。 “當他們用傳統視力表測試視力時,其中一些人可以讀取比以前更小的一行或兩行,而另一些稱,他們還可以讀報紙和書籍了。”在意大利進行了兩組測試,先給了第一組人三個月的藏紅花丸緊接着又給了三個月的安慰劑。第二組服用了相反順序的藥丸。比斯蒂教授說: “服用藏紅花丸的所有患者的視力都有所改善。”“但是,當他們停止服用時,效果很快消失了。”

她首先在意大利山區阿布魯佐地區拉奎拉研究了藏紅花的作用,這裏藏紅花作爲一種農作物被廣泛種植。除了作爲一種烹饪燴飯的珍貴原料,它還被用于傳統醫藥,包括抑郁症和癌症腫瘤的治療。“藏紅花化學成分很複雜。衆所周知,它可以作爲一種抗氧化劑,但在這之前沒有人探讨過它對視力的影響”,比斯蒂教授說。她認爲,藏紅花可能會影響調節細胞膜脂肪酸含量的基因,使視覺細胞“更結實,更有彈性。” 這種草藥具有增加氧氣流量的特性,可以防止細胞死亡。此前在動物試驗中發現,食用含有藏紅花的食物可以保護眼睛免受強光的危害。研究人員進行了一年多試驗,發現了藏紅花的作用和使用劑量的關系。

他們将研究藏紅花治療眼睛遺傳性疾病如可導緻年輕人終身失明的視網膜色素變性的效果。

澳大利亞視覺中心研究機構的喬納森教授斯通說:“這項實驗的結果是顯著的,服用藏紅花丸幾星期後,視力有明顯的改善,而沒有服用的藏紅花丸的,情況相反。“這種治療結果是令人非常欣慰的。”

来自英国电讯报(The Telegraph)2010年2月6日健康资讯的消息,藏红花是在许多咖喱和地中海菜肴中使用的草药,澳大利亚科学家宣称,藏红花可以帮助人们防治老年性失明。

悉尼大学的研究小组声称食用藏红花炖的食物可以阻止老人失明

悉尼大学的研究小组声称食用藏红花炖的食物可以阻止老人失明

藏红花花丝和藏红花粉

藏红花花丝和藏红花粉

在试验中,志愿者服用了含有藏红花的黄色药丸,3个月后,研究发现他们的视力有明显的改善。澳大利亚和意大利的专家声称,这种芳香药草对防止老年人失明起着很大的作用。他们发现,藏红花也可以作为“天然太阳镜”,阻止强烈的太阳光对眼睛造成伤害。

悉尼大学的研究带头人西尔维娅﹒比斯蒂教授称:“病人服用藏红花丸后视力有所改善”。 “当他们用传统视力表测试视力时,其中一些人可以读取比以前更小的一行或两行,而另一些称,他们还可以读报纸和书籍了。”在意大利进行了两组测试,先给了第一组人三个月的藏红花丸紧接着又给了三个月的安慰剂。第二组服用了相反顺序的药丸。比斯蒂教授说: “服用藏红花丸的所有患者的视力都有所改善。”“但是,当他们停止服用时,效果很快消失了。”

她首先在意大利山区阿布鲁佐地区拉奎拉研究了藏红花的作用,这里藏红花作为一种农作物被广泛种植。除了作为一种烹饪烩饭的珍贵原料,它还被用于传统医药,包括抑郁症和癌症肿瘤的治疗。“藏红花化学成分很复杂。众所周知,它可以作为一种抗氧化剂,但在这之前没有人探讨过它对视力的影响”,比斯蒂教授说。她认为,藏红花可能会影响调节细胞膜脂肪酸含量的基因,使视觉细胞“更结实,更有弹性。” 这种草药具有增加氧气流量的特性,可以防止细胞死亡。此前在动物试验中发现,食用含有藏红花的食物可以保护眼睛免受强光的危害。研究人员进行了一年多试验,发现了藏红花的作用和使用剂量的关系。

他们将研究藏红花治疗眼睛遗传性疾病如可导致年轻人终身失明的视网膜色素变性的效果。

澳大利亚视觉中心研究机构的乔纳森教授斯通说:“这项实验的结果是显著的,服用藏红花丸几星期后,视力有明显的改善,而没有服用的藏红花丸的,情况相反。“这种治疗结果是令人非常欣慰的。”

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